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  • 한의보감, 기력회복에 좋은 음식'산수유즙' 100% 천연주의로 제시
    열매 복분자와 함께 플라보노이드, 피나톨, 페놀, 탄닌, 시토스테롤 등의 성분 함유로 남성분들이 특히... 한의보감 대표 전문연구원 경희대 한의학 박사 출신인 분은 "산수유를 편하게 드실 수 있는 진액이나 엑기스· 즙과 같은...
  • aT, 인도네시아서 ‘K-Food 캠퍼스 페스티벌’ 개최
    홍삼엑기스, 복분자 즙을 인도네시아 최대 명절인 르바란 선물용으로 준비하는 등 한국 농식품 수출을 적극 지원할 계획"이라고 말했다. aT는 이번 캠퍼스 페스티벌에서 인도네시아의 주요 수입업체 홍보부스를 운영해 현지...
  • "보리장어, 제가 세상에 처음 선보인 특별식이랍니다"
    그리고 항아리에 건조된 장어와 함께 통보리를 넣고 숙성한 후 또다시 홍삼, 매실, 복분자엑기스 등을 넣고 2차로 숙성시킨다. 보리장어는 이러한 정성어린 과정을 거쳐 탄생한 요리재료다. 그야말로 오랜...
  • 편의점에서 보양식도 판다…장어·전복부터 훈제오리까지(종합)
    덮밥에 사용된 밥은 기꼬망 간장과 가쓰오 엑기스로 만든 간장소스를 넣어 우엉조림과 쌀밥을 볶은... 제철을 맞은 풍천민물장어에 고창 특산품인 복분자를 넣어 단 맛을 낸 간장 소스를 두 번 발라 구운 장어가 푸짐하게...
  • 서울에프엔비, 하반기 신개념 건강음료 출시 예정
    이번 신제품은 푸룬 농축액과 6년근 국산 홍삼 엑기스, 더덕 엑기스, 복분자 농축액 등 몸에 좋은 4가지의 엑기스가 들어간 건강음료제품이다. 4가지 엑기스 외에는 합성착향료, 색소, 보존제 등과 같은 첨가제가 전혀 들어가지...
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  • 함양농산물 메가마트 특판행사 실시
    행사에는 18개 농가의 오미자·복분자·여주·흑돼지·흑염소엑기스 등 200여개 신선농산물과 가공식품을 선보인다. 이와 관련, 군은 10일 오전 메가마트 김해점에서 함양 농특산물 직거래 활성화 MOU를 체결한다. 이를 통해...
  • 그랜드 하얏트 서울 갤러리, 한방 전통차 선봬
    비타민 함유량이 높은 과실을 이용해 만든 과실차(오미자차, 유자차, 복분자차, 석류차 등)와 따뜻한 성질의... 특히, 6년근 홍삼에서 추출한 엑기스에 토종 아카시아 꿀을 첨가하여 만든 ‘홍삼차’는 기(氣)를 보하는...
  • 여름철 건강관리에 도움 되는 토종 약초 3종, 복분자, 오미자, 홍화
    복분자 생과는 생식 및 복분자주, 잼, 엑기스 등의 원료로 활용되며 말린 미성숙 열매는 약재로 사용한다. 오미자 오미자는 예부터 관상용 뿐만 아니라 한약재로도 많이 이용되고 있다. 몇 년 전에 허영만의 만화 <식객>에서도...
  • (주)서울에프엔비, 4가지 건강 엑기스 들어간 건강음료 출시
    ‘남자의 아침’이라는 제품명으로 선보일 이번 신제품은 푸룬 농축액과 6년근 국산 홍삼 엑기스, 더덕 엑기스, 복분자 농축액 등 몸에 좋은 4가지의 엑기스가 들어간 건강음료제품이다. 4가지 엑기스 외에는 합성착향료, 색소...
  • 전북 농특산품, 대한민국 대표 특산물 박람회 대박
    떡국떡 △순창조합공동사업법인:아로니아분말, 복분자음료, 토마토 고추장 △오성푸드:누룽지, 약과 전주시... 구절초환, 엑기스, 강정, 비누 등 남원시 △허브식품융복합산업화사업단:허브티백차세트, 벌크허브 △농업회사법인...