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  • 경기도, 11~20일 어린이 기호식품 조리·판매업소 점검
    점검 대상은 어린이 기호식품 조리·판매업소 7000여개소와 게임기(인형뽑기방)를 이용한 정서저해 식품 판매업소 30여개다. 학교 및 학원가, 놀이공원 등 어린이 왕래가 많거나 어린이 이용시설이 밀집된 지역을 중심으로...
  • 은퇴세대 재취업교육 경기도 생활기술학교, 30일까지 학습자 모집
    한국산업기술대학교는 도배와 타일, 전기, 방수 온수온돌, 한식조리사 과정을 운영하며, 경민대학교는 도배... 성결대학교 평생교육원, 중앙애견미용학원, 디케이애견미용학원 홈페이지를 참조하면 된다. 김주홍 ju0047@naver.com
  • 대전 서구, 어린이 식품안전 보호구역 특별 위생점검
    서구 관계자는 "이번 점검을 통해 어린이 이용이 많은 학원가 및 학교 주변 조리․판매업소의 안전관리가 강화될 것으로 기대한다"라며, "앞으로도 어린이 식품 안전 보호구역 내 조리․판매업소의 위생관리를 더욱 강화해...
  • 어린이급식센터 조리원 대상 교육
    제주대학교 산학협력단에서 위탁운영하고 있는 제주특별자치도 1·2·3·4어린이급식관리지원센터(제주1센터장 고양숙, 제주2센터장 채인숙, 제주3센터장 이윤경, 제주4센터장 신동범)는 지난 14일 한라조리직업전문학원에서...
  • 경기도, 어린이날 대비 어린이 기호식품 일제점검
    학교 및 학원가, 놀이공원 등 어린이 왕래가 많거나 어린이 이용시설이 밀집돼 있는 지역의 어린이 기호식품 조리‧판매업소를 중심으로 어린이 정서저해 식품(돈, 화투, 담배 또는 술병 형태) 및 유통기한 경과 제품 사용, 조리...
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  • 봄 나들이철 식중독 예방 합동점검
    점검 대상은 청소년수련원과 유스호스텔 33개소, 학원 등 집단급식소 및 김밥․도시락 제조판매업체 181개소, 김밥·도시락 취급 음식점 161개소 등 총 375여 개소다.중점 점검사항은 ▲유통기한이 경과된 원료 또는 완제품을 조리...
  • 이연순 식품명인의 '약초향 가득한 떡․한과 전시회'개최
    향토음식개발학원에서 토속이미지가 부각되도록 특색 있게 운영된다. 한방산업도시라는 브랜드를 콘텐츠로 한... 전통음식 생활사를 보여주는 조리도구, 그릇 등 기명도 전시된다. 체험 공간에는 우리나라 전통 떡 한과인 '꽃산병...
  • "딸기설기떡 직접 만들었어요"
    이번 집합교육은 '건강한 간식, 떡 만들기'를 주제로, 한라조리직업전문학원 부경여 원장의 △딸기설기 △단호박 말이 시연 및 실습이 진행됐다. 센터는 더 많은 조리원이 참여할 수 있도록 오는 28일, 5월 12일, 26일에도 같은...
  • 경기도, 어린이날 대비 학교주변 불량식품 일제점검
    학교와 학원가, 놀이공원 등 어린이 왕래가 많거나 어린이 이용시설이 밀집돼 있는 지역의 어린이 기호식품 조리‧판매업소를 중심으로 어린이 정서저해 식품(돈, 화투, 담배 또는 술병 형태)과 유통기한 경과...
  • 남원 드림스타트, 요리교실 프로그램 진행
    유정이 요리학원에서 진행된 요리교실에서는 음식조리를 위한 위생과 안전조리, 영양에 대한 기본 교육을 먼저하고 요리전문가인 강사의 지도아래 진행됐으며 떡갈비, 오리주물럭, 깐쇼새우를 만들어보는 시간을 가졌다. 이번...