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  • ‘선을 넘는 녀석들’ 김구라-이시영-설민석, 발로 터는 여행의 진수
    구수한 청국장 영어로 중무장한 이들은 샌 이시드로 검문소를 통과하는 데만 4시간이 걸렸는데 제작진마저 2차 검문소로 직행한 현실적인 모습으로 웃음을 안기기도 했다. ‘선을 넘는 녀석들’은 방송 4회 동안 멕시코와 미국, 두...
  • 고령 농축산물로 관광객 유혹
    이번 축제기간 동안 대가야읍을 비롯한 8개 읍ㆍ면에서 전통메주, 우리쌀 제품, 전통 청국장ㆍ간장 등 가공식품을 출품해 관광객들의 미각을 사로잡았다. 특히 고령성주축협(조합장 문명희)과 대한한돈협회 고령군지부(지부장...
  • 현대인들의 필수 건강성분, 커큐민 섭취 위해 진도울금토박이농장을 찾는 사람들
    모든 제품들은 농장 직영으로 보다 신선한 재료들로 만들어지는데, 특히 울금환은 환을 뭉치기 위한 용도로만 쓰이는 찹쌀 없이 오로지 울금, 청국장, 약콩으로만 만들어진 것이 특징이다. 물과 함께 섭취하였을 때 부드럽게...
  • 가장 기억에 남는 섬 옹진군 ‘덕적도’
    앞서 옹진군은 2016년에 덕적도의 송림가든(두부전골·순두부·두부김치·청국장)을 ‘청정옹진 7미(味) 맛집’으로 지정해 놓고 있다. 덕적도 단호박으로 만든 음식들도 관광객들의 입맛을 사로잡기 시작했다. 이미 단호박을...
  • 청정 옥천 산나물, 소비자 입맛 유혹
    특히, 마을 주민 30여 농가에서 직접 채취한 옻순, 두릅, 가죽, 취나물, 엄나무순, 오가피 등 10여종의 봄나물·약초 등과 장아찌, 청국장, 보리겨장, 들기름, 참기름 등의 주민이 직접 만든 10여종의 농·특산물도 시중보다 저렴한...