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  • 타임지 영향력 있는 100인에 클로이 김·페더러
    클로이 김을 추천한 데이비드 장 모모후쿠 레스토랑 그룹 창업자는 "2014년 소치 올림픽 당시 친구로부터 '세계에서 제일 잘하는 선수는 너무 어려서 이 대회에 나오지 못했다'는 말을 듣고 깜짝 놀랐다"며 "2018년...
  • [SS현장]카카오 조수용 대표의 '사운즈 한남' 가보니..."역시! 감탄사"
    JOH를 창업하고 아날로그와 IT를 결합하는 다양한 작업들을 펼치고 있다. 지난 2007년 대한민국 디자인대상... 현재 백반집 일호식, 레스토랑 세컨즈키친, 베이커리 카페 콰르텟, 플라워숍 브루니아, 이마트 편의점이 오픈한...
  • 서울 상륙한 샌프란시스코 '명물 빵집'
    공사가 한창이던 지난 17일 공동 창업자 벨린다 렁과 미셸 수아즈를 만났습니다. 렁은 중국계 미국인입니다. 그는 샌프란시스코의 게리 댄코, 덴마크 노마, 프랑스 피에르 에르메 등 세계 최고 수준의 레스토랑과 디저트숍에서...
  • 매드포갈릭, 와이너리 컨셉의 역삼점 새롭게 이전 오픈
    마늘과 와인으로 콘셉트를 특화한 이탈리안 레스토랑 매드포갈릭이 와이너리 컨셉의 역삼점(구 강남점)을 기존... ▲ 매드포갈릭 역삼점 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 또한, 마늘을...
  • 샌프란시스코 대표 베이커리 서울 온다
    비 파티세리의 공동 창업자인 벨린다 렁(사진)과 미셸 수아즈는 미국·유럽 등 미쉐린가이드에 오른 레스토랑과 베이커리 등에서 일한 풍부한 경력을 갖고 있다. 렁은 만레사의 페이스트리 셰프로, 수아즈는 샤를 바리에르 헤드...
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